3 lipca 2022

OtoPraga.pl – Subiektywny przewodnik po Pradze, gospodach i czeskich klimatach

Subiektywny przewodnik po Pradze, gospodach i czeskich klimatach

Praskie gospody

Jeśli macie ochotę zakosztować atmosfery z epoki, gdy praskimi ulicami przechadzał się wojak Szwejk udajcie się do… Nie nie, nie do Kalicha. Tam jeno duże pieniądze i duchowa pustka. Udajcie się do „Jelinka”. Ostrzegamy jednak – lokal ten pozbawiony jest wygód, a jedyną jego zaletą jest stuprocentowa autentyczność i wspaniała, bezpretensjonalna praska siermiężność.

U Hrocha wygląda tak, jakby czas zatrzymał się tuż przed pierwszą wojną światową. Na ścianie przy barze portret Jaśnie Pana Cesarza, w innym miejscu list gończy za wyglądającym podejrzanie jegomościem, a na honorowym miejscu wspólna fotografia bywalców U Hrocha. I, co wydaje się być zupełnie naturalne, zewsząd spozierają na nas uśmiechnięte hipopotamy w różnych postaciach.

Szlak klasyczny po praskich gospodach to wspaniały pomysł na połączenie bardzo przyjemnego z bardzo pożytecznym. Jest bardzo pomocny, gdy wybieramy się do stolicy Czech z kimś, kto nie widział jeszcze tutejszych zabytków, lub gdy sami pragniemy nacieszyć się atmosferą królewskiej Pragi. Możemy wówczas odbyć wędrówkę wzdłuż najbardziej uczęszczanej z turystycznych tras stolicy, zahaczając jednocześnie o jej najszacowniejsze knajpki, które potrafią zachwycić nie mniej niż katedra św. Wita. Cechuje je ten szczególny klimat tak charakterystyczny dla czeskich gospód. Prostota i bezpretensjonalność,

„U Zlatého Tygra” to niewątpliwie jeden z symboli Pragi. Miejsce, które ukochał Bohumil Hrabal i które z jego osobą związane jest nierozerwalnie.
Historia, tradycja, literatura, magia, piwo, kuchnia, obsługa, wystrój, goście… Wszystko to składa się na tajemnicę, której rąbek odkrywa się wraz z każdym kolejnym kuflem pilznera i której nigdy nie da się poznać do końca.